Очень простой в приготовлении, пышный и невероятно вкусный кекс. #выпечка #кчаю #кекс
Ингредиенты: варенья, соды, кефира (сметаны), яйца, сахара, муки, растительного масла
Способ приготовления:
В чашку с вареньем добавить соду и перемешать, масса должна посветлеть. Далее добавить яйца, кефир, растительное масло, сахар и перемешать. Всыпать просеянную муку и ещё раз все хорошенько перемешать. Переложить в форму (у меня силиконовая).
Убрать в предварительно разогретую до 180° духовку на 45-50 минут. Кекс очень хорошо поднимется, проверить готовность палочкой.
Украсила растопленным шоколадом и посыпала грецким орехом.