#пп
Ингредиенты: кабачок ~300 гр, овсяные хлопья, яйцо, муки, сыра, Соль , Соус, сметаны, соевого соуса, чеснока, Паприка
Способ приготовления:
Кабачок измельчаем на тёрке. Слегка отжимаем. Добавляем яйцо, овсяные хлопья, натёртый сыр, муку. Солим по вкусу. Перемешиваем и даём постоять минут 20, чтоб хлопья набухли. Снова перемешиваем и Формируем котлетки (руками или просто накладываем ложкой) и обжариваем с двух сторон до готовности на медленном огне.
Для соуса смешиваем все ингредиенты. Приятного аппетита!
