Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат с хрустящими кабачками

Вкусный и яркий салат 🥗 для вашего стола 🥰

Ингредиенты: Руккола, Кабачок, Крахмал, Томаты, Лук, Сыр фета/брынза, Соль и кунжут, Оливковое масло

Способ приготовления:

Для начала подготовим кабачок: чистим и режем на кубики среднего размера. Затем посыпаем солью и оставляем минут на 5.

Пока нарезаем все остальные ингредиенты:руккола, томаты, лук, сыр.

С кабачка сливаем воду и засыпаем крахмалом (1 ст. л). Обваливаем и жарим на масле до хрустящей корочки.

Как все будет готово, собираем все ингредиенты, заправляем слегка оливковым маслом и посыпаем кунжутом. Приятного аппетита 🥰.