Предлагаю приготовить шаурму по-домашнему.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- лаваш - 1 шт
- куриная грудка - 1 шт
- соль - по вкусу
- помидор - 1 шт
- огурец свежий- 1 шт
- листья салата -1 упаковка
Для соуса:
- майонез - 2 столовые ложки
- кетчуп - 1 чайная ложка
- орегано - по вкусу
Как готовить:
1. Куриную грудку нарезаем кусочками, обжариваем на сковороде до румяной корочки, солим. (Если есть гриль, то жарим на гриле большими кусками, а готовую уже нарезаем на кусочки).
2. Нарезаем помидор и огурец.
3. Готовим соус - смешиваем майонез, кетчуп и орегано, солим по вкусу.
4. Лаваш немного смазываем соусом, первым слоем укладываем листья салата, затем ломтики курицы, огурца и помидора, поливаем начинку соусом.
5. Заворачиваем лаваш. Обжариваем шаурму на сухой сковороде с двух сторон до золотистого цвета. (Красиво получается на сковородке-гриль).
Все! Вкусная, сочная, хрустящая шаурма готова!!! Приятного аппетита!
Другие рецепты автора:
Морковь по-корейски
Картофельные "бомбочки" с мясным фаршем в духовке
#шаурма #шаверма #шаурмаскурицей
