Любимое блюдо моего сына. На мой вопрос, что приготовить, он, как правило, просит это блюдо. Да мне и не жалко, ведь приготовить их не составит труда. Подавать со сметаной или вареньем.
Творог размять вилкой, добавить сахар, яйцо и муку. Замесить тесто.
Доску присыпать мукой, из теста раскатать колбаску.
Нарезать ее на примерно одинаковые кусочки.
Воду поставить на плиту, как закипит, положить вареники в воду и варить 5 минут после того как они всплыли.
Вот и все. Быстро, просто и очень вкусно!
Ингредиенты
200 г творога
3 ст. л. сахара
1 яйцо
5-6 ст. л. муки (может потребоваться чуть больше)
#варкники #рецепты #кулинания #завтрак
