Здравствуйте! Я снова с едой на выходных. Правда, половину сегодняшнего дня мы провели в парке на прогулке, ровно до того момента, пока не пошел дождь. Солнце улыбается очень редко.
Несмотря на крайнюю занятость, кое-что из еды я все-таки приготовила, о чем и рассказываю.
На завтрак сын ел гречневую кашу на молоке, бутерброды с сыром и колбасой, шоколадное печенье и чай. Нет, он у нас не слон, но любит на "кашный" завтрак разнообразие, чтобы было чем закусить.
Я ела мюсли с кефиром. Есть у меня такая слабость. Нет, я не претендую на пользу, откуда она в сахарных завтраках с разными кусочками. Но вот люблю я по случаю съесть тарелочку мюсли именно с кефиром.
Еще делала запеканку из вермишели с фаршем. Мои называют ее садиковой, но в садике такого явно не дождешься)
Отдельно поджарила фарш с луком, отварила паутинку. Можно все смешать, но в этот раз я сделала слоями вермишель-мясо-вермишель в форме для запекания. Сверху полила взбитым с молоком яйцом и на 10 минут в духовку.
Ели со свекольным салатом, он как раз настоялся и стал еще вкуснее. Определенно, записала рецепт, чтобы было.
А это отдельный вид искусства. В морозилке был контейнер с викторией с сахаром. Достаешь ее чуть разморозиться, сахар тает, можно есть. А я бросаю несколько ягодок в чай, вкусно.
Спорное блюдо в качестве выпечки. Это пирожки из масляного теста, которое в результате получается слоистым и хрустящим. Оно получилось слоистым и хрустящим. Но мои сказали, что обычные печеные или жареные были бы куда вкуснее. На любителя короче.
Эти пальчики были действительно размером с палец, так что разошлись очень быстро. Начинки сегодня куриная печень с луком и яйцо/зеленый лук.
Их части печени из лотка сделала печень. Самый простой рецепт: печень, лук, морковь, специи, сливочное масло. Что удивительно, оценили не только домашние. но и кошка. Видимо, кошачий корм напомнило)
Вот такое у нас получилось воскресенье. Еще в планах повторить попытку испечь хлеб, но это совсем другая история, не сегодня.
Спасибо, что прочли, надеюсь, еда вдохновляет вас также, как и меня! Желаю хорошего настроения и вкусных ужинов!
