Сынок решил приготовить куриные ножки, для первого раза получилось очень хорошо!
Ингредиенты: Ножки куриные, Соль, специи, Яйцо куриное, Панировочные сухари, Мука, Растительное масло
Способ приготовления:
Ножки натереть солью и специями, оставить минут на 40.
В миске слегка взбить 2 яйца. В другую миску насыпать панировочных сухарей, можно добавить специи или травы. В третью - муку. В глубокой кастрюльке разогреть растительное масло.
Ножки обмакнуть в яйцо, затем муку, затем сухари и так 2 раза. Выложить аккуратно в кипящее масло. Жарить примерно минут 20, до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце. Приятного аппетита!
