Первый рецепт ( Тирамису).
Ингредиенты:
- 200г йогурта
- 1 банан
- 1 яйцо
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. какао
- 2 ст.л. рисовой муки
- 2 ст.л. кефира
- 200г мягкого творога
- сваренный кофе
- 3 ч.л. воды
- 1 ст.л. эритрита
КБЖУ на 100г 104/5/2/15
Отправлем в чашу измельчителя банан, яйцо, кефир и эритрит.
Хорошо взбиваем.
Добавляем муку, какао и разрыхлитель.
Снова пробиваем блендером.
Большую чашку слегка смазываем маслом и отправляем туда тесто.
Готовим в микроволновке 3 минуты, переворачиваем чашку, извлекаем бисквит и оставляем его остывать.
В мягкий творог добавляем подсластитель и несколько чайных ложек кофе. Перемешиваем.
Бисквит нарезаем небольшими кусочками.
В креманку кладём немного крема. Каждый кусочек бисквита окунаем в кофе и кладём в креманку.
Заливаем кремом.
Делаем таким же образом еще 1 слой бисквита.
Сверху ещё слой крема.
Посыпаем какао и наш ПП тирамису готов!
Второй рецепт ( Печенье).
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 ч.л. какао
- 150г рисовой муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1 ст.л. эритрита
КБЖУ на 100г 266/10/5/43
2 яйца разбиваем в миску и слегка взбиваем.
Добавляем подсластитель, какао, половину муки и разрыхлитель и перемешиваем до однородности.
Всыпаем вторую половину муки и руками замешиваем тесто.
Формируем печеньки и выкладываем их на застеленный пергаментом противень. Выпекаем 20 минут при 180 градусах.
Шоколадное ПП печенье готово!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить еще больше рецептов, я буду очень рада!
Пишите в комментариях, какие рецепты блюд вы бы хотели увидеть, давайте правильно питаться и худеть вместе!
Будьте упрямы на пути к своей цели и никогда не сдавайтесь!
