#непп Из самых простых ингредиентов, минимум времени на приготовление, а вкус изумительный!
Ингредиенты: яйца, муки, жидкого меда, растительного масла без запаха, соли, разрыхлителя, соды, ванилин, сахара, шоколада для украшения, растительное масло для смазки рук
Способ приготовления:
В емкости соединить яйца, мед, сахар, соль, ванилин и хорошо размешать. Влить растительное масло и размешать до однородного состояния.
Муку соединить с содой и разрыхлителем. Небольшими порциями добавить в жидкую массу и замесить тесто. Тесто липкое, но муки больше не добавлять.
Руки смазать растительным маслом. Ложкой набирать тесто и руками скатывать небольшие шарики. Выкладывать на расстоянии друг от друга. Печенье при выпечке хорошо увеличивается в объеме.
Выпекать при 180 градусах примерно 12 минут. Не передержать. Печенье должно быть светлым. Можно достать 1 печенье и разломить.
Я украсила остывшее печенье растопленным шоколадом. Печенье мягкое, сладкое, вкусное. Семья оценила. Выход: 27 штук. Приятного аппетита!