Здравствуй, мой дорогой читатель! Предлагаю сегодня рецепт ленивого завтрака.
Есть мнение, что яйца на завтрак очень полезны, но есть одно и то же каждый день надоедает и если вы задумались, что можно приготовить на завтрак из яиц, то читайте до конца эту статью.
Все готовится очень быстро, главное получать кайф от процесса.
И так, поехали кайфовать
Яйца отварить и натереть на крупной терке.
Зеленый лук шинкуем
Кефир или йогурт смешиваем с солью, рисовой мукой (можно и полностью заменить на пшеничную), немного разрыхлителя и хорошо смешиваем.
Добавляем яйцо и лук, снова перемешиваем, жарим на разогретой сковороде.
Жарить можно с добавлением масла или без.
Готовится все очень быстро и при этом из доступных ингредиентов.
Приятного аппетита!
Примерный расклад продуктов:
- 2 яйца;
- Пучок лука;
- 1 стакан кефира или йогурта;
- 0,5 чайной ложки соли;
- 0,5 чайной ложки разрыхрителя;
- 1 стакан муки (я делала 50/50 с рисовой мукой)
Пробовали так готовить завтрак? Делитесь в комментариях.
А здесь для вас еще пара идей быстрых завтраков