Найти тему
Готовим с Люсей

Вам понадобится всего 2 яйца и 15 минут для приготовления вкусного завтрака. Идеи завтрака на каждый день

Здравствуй, мой дорогой читатель! Предлагаю сегодня рецепт ленивого завтрака.

Есть мнение, что яйца на завтрак очень полезны, но есть одно и то же каждый день надоедает и если вы задумались, что можно приготовить на завтрак из яиц, то читайте до конца эту статью.

Готовое
Готовое

Все готовится очень быстро, главное получать кайф от процесса.

И так, поехали кайфовать

Яйца отварить и натереть на крупной терке.

Тертое яйцо
Тертое яйцо

Зеленый лук шинкуем

Шинкуем
Шинкуем

Кефир или йогурт смешиваем с солью, рисовой мукой (можно и полностью заменить на пшеничную), немного разрыхлителя и хорошо смешиваем.

Тесто
Тесто

Добавляем яйцо и лук, снова перемешиваем, жарим на разогретой сковороде.

Жарить можно с добавлением масла или без.

Жарим
Жарим

Готовится все очень быстро и при этом из доступных ингредиентов.

Готовое
Готовое

Приятного аппетита!

Примерный расклад продуктов:

  • 2 яйца;
  • Пучок лука;
  • 1 стакан кефира или йогурта;
  • 0,5 чайной ложки соли;
  • 0,5 чайной ложки разрыхрителя;
  • 1 стакан муки (я делала 50/50 с рисовой мукой)

Пробовали так готовить завтрак? Делитесь в комментариях.

А здесь для вас еще пара идей быстрых завтраков