Найти в Дзене
Закреплено автором
Готовим с Люсей
Я человек рожденный в СССР и для меня главной задачей всегда было быть хорошей хозяйкой и мамой. Только в доме где пахнет вкусной едой всегда уютно и детям хочется возвращаться сюда, потому что мама всегда вкусно накормит, и не важно сколько лет детям. Первый борщ был сварен мной в 12 лет по очень умной книге под названием «Кулинария», не помню каков он был на вкус, но родители его съели и похвалили. С того момента начались эксперименты на кухне и вот уже много лет не заканчиваются. Я сторонник того, что женщина не должна проводить всю жизнь на кухне, есть еще много интересного в этой жизни, поэтому ищу рецепты: Вкусные; Быстрого приготовления, в течение 1 часа; Из доступных продуктов; Простых в приготовлении. За эти годы накопился большой багаж знаний и поэтому хочется делиться ими, ведь я точно знаю, что кому-то мои знания и опыт точно пригодится. Для этого я создала свой канал и делюсь с вами проверенными рецептами и знаю, что это получится у каждой хозяйки. Было много удачных и неудачных блюд, но пока не попробуешь, не узнаешь, поэтому я продолжаю открывать для себя новые блюда, учусь чему-то новому и делюсь с вами. Я буду очень рада, если вы будете делиться со мной своими отзывами о моем творчестве и своим опытом. Всегда рада вашим комментариям и подписке, так я буду знать, что мои труды не напрасны. С любовью и уважением к каждому из вас!
103 · 3 года назад
02:34
Готовим с Люсей
Как всего из 2 ингредиентов приготовить ресторанное блюдо
2 года назад
02:18
Готовим с Люсей
Вы хотите сохранить молодость? Тогда вам точно нужно приготовить это печенье!
2 года назад
Самый простой шоколадный чизкейк. Пошаговый рецепт
Рада вас видеть на моём канале. Сегодня расскажу, как приготовить шоколадный чизкейк всего за 10 минут — быстро, просто и вкусно. Иногда хочется чего-то сладкого и нежного, но без долгого возни и выпекания. Такой чизкейк отлично подойдёт, если гости уже на пороге или нужно быстро позавтракать с чашкой кофе. Я уже много раз проверяла этот способ на своей кухне, получается очень сытно. Нам понадобятся обычные продукты, которые легко найти в магазине. Желательно взять мягкий творожный сыр — он делает чизкейк нежным...
1 месяц назад
Ну очень ленивый медовик. Пошаговый рецепт
Спасибо, что заглянули — сегодня делаем простой и быстрый ленивый медовик. Этот десерт — находка для тех, кто любит классический медовик, но времени на сложные многоэтапные рецепты нет. Такой ленивый вариант отлично подходит для будних дней, когда хочется чего-то домашнего и вкусного, но без долгих хлопот. Я пробовала разные рецепты, но именно этот — мой любимый. Он получается мягким, с приятным медовым вкусом и совсем не хлопотным. Ленивый медовик — это по сути тортик из коржей, приготовленных на сковороде, и нежного крема...
1 месяц назад
Вкуснейшие шоколадные капкейки. Пошаговый рецепт
Рада видеть вас на своём канале! Сегодня у меня для вас рецепт, который часто выручает, когда хочется чего-то сладенького — шоколадные капкейки с карамелью. Как по мне так это самая простая выпечка. Такие капкейки подходят и для семейного чаепития, и когда приходят друзья — у меня они любимое угощение. А если закончилась другая выпечка, эти крошечные пирожные всегда выручают. К тому же, приготовить их можно быстро и без особых хлопот, особенно если есть подготовленная карамель. Нам нужны простые ингредиенты: мука, какао, сахар, яйца, масло и, конечно, карамель...
1 месяц назад
Домашнее печенье бискотти. Простой пашаговый рецепт
Здравствуй, рада вас видеть на моём канале. Сегодня приготовим простое и вкусное печенье — бискотти. Этот рецепт хорошо подходит, когда хочется что-то хрустящее к чаю или кофе, и при этом — совсем несложно. Бискотти — итальянское печенье, которое долго хранится и удобно брать с собой. У меня дома оно часто появляется на столе именно в будни: быстро сделать, потом просто ломать кусочками и пить горячий напиток. Если вы ещё не пробовали готовить бискотти в домашних условиях, попробуйте. Готовится оно просто и без лишних хлопот, а результат приятно порадует...
1 месяц назад
Самый быстрый кекс, который можно пригтовить дома.
Здравствуй, мой дорогой читатель! Сегодня я расскажу, как просто и быстро приготовить идеальный кекс в пиале — отличный вариант для тех, кто любит вкусняшки без лишних хлопот. Иногда хочется домашней выпечки, но нет времени или настроения возиться с большими формами и сложными рецептами. Такой кекс в пиале готовится буквально за несколько минут в микроволновке, а результат порадует. Я давно делаю именно так, когда нужна небольшая порция и хочется чего-то сладкого к чаю. Это отличный рецепт для тех,...
1 месяц назад
Домашний зефир без сахара на агар-агаре — простой рецепт ПП
Рада вас видеть на моём канале! Сегодня поделюсь простым и полезным рецептом десерта, который подойдёт тем, кто следит за питанием или просто хочет порадовать себя без лишнего сахара. Зефир — любимое лакомство многих, но в обычном варианте там много сахара. Я давно искала вариант, который можно сделать дома, где основной подсластитель не навредит фигуре и здоровью. Этот рецепт на агар-агаре. Агар-агар — растительный желирующий агент, замена привычному желатину, он хорошо держит форму и подходит для вегетарианцев...
1 месяц назад
Не знаете что приготовить из простых продуктов? Вот вам рецепт винегрета, но с маленьким секретом
Рада вас видеть на моём канале! Сегодня хочу поделиться рецептом винегрета, который немного отличается от привычного — с жареным луком. Это простой и интересный способ добавить знакомому блюду особый вкус. Винегрет — классика русской кухни, которая часто появляется на нашем столе, особенно в холодное время года. В домашнем исполнении он всегда выручает: быстро, сытно, много полезных овощей. Но иногда хочется чего-то нового, чуть более насыщенного. Жареный лук — именно тот элемент, который придаёт блюду мягкую сладость и легкую хрустящую нотку...
1 месяц назад
Такую морковку будут есть абсолютно все.Морковь с чесноком и сыром в духовке – быстро и вкусно
Рада вас видеть на моём канале. Сегодня хочу поделиться простым и полезным рецептом — запеченной моркови с чесноком и сыром. Это отличное дополнение к обеду или просто вкусный овощной гарнир, который легко приготовить в дома и к тому же быстро. Морковь — один из тех продуктов, который часто остается на втором плане. Но если ее запечь с чесноком и сыром, получается совсем другое дело. Овощ становится мягким и сладковатым, а хрустящий сыр сверху добавляет своеобразный вкус. Такой рецепт подойдет и...
1 месяц назад
Вкуснейшие домашние конфеты Рафаэлло. Готовятся проще чем вы думали
Спасибо, что заглянули — сегодня приготовим конфеты Рафаэлло в домашних условиях. Это нежный и простой десерт, который особенно подойдет, если хочется порадовать домашних вкусняшкой без лишних хлопот. Рафаэлло — любимые конфеты многих, но покупные часто содержат много лишнего. Приготовить их дома несложно, и таким способом можно быть уверенным в составе. Я обычно их делаю, когда нужны маленькие подарочки или просто настроение поднять. Главное — не ждать, что получится точно как магазинные, но вкус и текстура уйдут далеко вперед...
1 месяц назад
Торт Муравейник, но совсем не такой к которому мы привыкли
Рада вас видеть на моём канале! Сегодня хочу поделиться рецептом домашнего торта «Муравейник», который многие помнят с детства. Это тот самый простой и знакомый вкус, который не надоедает и прекрасно поднимает настроение. «Муравейник» — классика, что готовилась на праздники и без повода. Его любят за корочку из рассыпчатого теста и мягкую, сладкую начинку с вареньем и сметаной. Однажды попробовав, захочется повторять снова. Ирина, моя знакомая, часто делает его для своих детей — быстро, просто и вкусно...
1 месяц назад
Быстрый и полезный хлеб из зелёной гречки без пшеничной муки
Рада вас видеть на моём канале! Сегодня будем готовить хлеб из зелёной гречки дома — простой и полезный рецепт, который подойдет тем, кто следит за питанием или хочет разнообразить свое меню. Хлеб из зелёной гречки — не совсем привычный вариант, но стоит попробовать. Зеленая гречка — это просто необжаренные зерна гречихи, с ней готовить немного сложнее, чем с обычной, но результат того стоит. Такой хлеб получается чуть плотнее и более насыщенным на вкус, и при этом без глютена — это важно для людей с непереносимостью пшеничной муки...
1 месяц назад
Вкусный трайфл с бананами и кофе – рецепт с пошаговой сборкой
Рада вас видеть на моём канале! Сегодня поделюсь простым рецептом трайфла с бананами и кофе — лёгкого десерта, который можно быстро приготовить дома. Трайфл — это отличный вариант, когда хочется чего-то сладкого, но без лишних заморочек. Он легко собирается слоями, не требует много времени и силы, а сочетание бананов и кофе получается очень приятным — мягкая сладость фруктов с легкой горчинкой напитка. Такой десерт можно подать как на семейный ужин, так и для гостей — удобно и вкусно. Если вы ещё не пробовали смешивать фрукты с кофе в десертах, рекомендую начать с этого варианта...
1 месяц назад