Простой и быстрый в приготовлении салат из летних овощей с консервированной кукурузой. Такой салат будет хорошим дополнением к шашлыку или рыбе, приготовленной на гриле.
Ингредиенты: огурец, большой помидор, болгарский перец, лук, консервированной кукурузы, соль, специи , растительного масла
Способ приготовления:
Овощи нарезать кусочками. Перец у меня сегодня желтый, но можно взять и красный. Лук в салаты я предпочитаю красный, но можно использовать любой.
Выкладываем овощи в миску, добавляем кукурузу, соль, специи. Заправляем растительным маслом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!