#можновсё #домавкуснее #батун
Ингредиенты: Яиц, кружочка Колбасы, небольшой пучок Батуна, стол.л растительного Масла, пищевой Соды, по вкусу Соль, Хмели-Сунели, Воды
Способ приготовления:
Приготовить ингредиенты. Яйца помыть, обсушить вискозной салфеткой. Батун сполоснуть водой, обсушить вискозной салфеткой.
Нарезать колбасу кружочками, выложить в предварительно умеренно разогретую сковороду с растительным (сливочным маслом), обжарить с 2-х сторон.
Яйца разбить в посудину, посолить по вкусу, взбить. Нарезать батун и добавить в яичную смесь. Добавить щепотку пищевой соды, воды (за неимением молока), перемешать, залить кружочки обжаренной колбасы.
Посыпать,,хмели-сунели", прикрыть крышкой на 5-7 минут, затем крышку снять и довести до готовности. Приятного Вам аппетита👌!