Сегодня выспалась, встала с настроением: в ожидании чуда, но чудо можно ждать, а можно создавать!
Так я поняла, что мне хочется наполнить дом уютным ароматом чего-то вкусненького! В голове тут же пронеслось: самые вкусные блинчики. У меня они получились: пальчики оближешь, поэтому делюсь рецептом!
РЕЦЕПТ ПП-БЛИНОВ:
1 ст - Растительного молока (покупаем или делаем сами)
2 яйца
1 ст - Рисовой муки
1 ст - кокосовой муки(или кокосовой стружки)
Все ингредиенты смешиваются с молоком!
Добавляем 1 ст.л. - растительного масла
И любой подсластитель - стевиа, сах.зам, солод, иное
Жарим на кокосовом масле или масле ГХИ. Если блины будут получаться «комом» можно добавить ещё муки.
КАК СДЕЛАТЬ МОЛОКО?
Растительное молоко из кешью: Замачиваем кешью 20-30 орешков до 3х часов. Помещаем в блендер со стаканом тёплой воды, взбиваем и Вуа-ля вкусное и полезное молоко готово!
Орехи могут быть другие: миндаль/фундук/тыквенные семечки. Но кешью самое вкусное на мой взгляд!
Пишите в комментариях - попробуете сделать такие блинчики? Делаете ли вы сами молоко?
#блины рецепт #блины на молоке #пп рецепты #пп питание
