Идеальное блюдо для перекуса или на десерт. Я готовлю без сахара, к готовым оладушкам добавляю сироп топинамбура. Но можно класть сахар или заменитель сразу в тесто.
Ингредиенты:
☘️кефир - 1 ст.;
☘️рисовая мука - 0,7 ст.;
☘️яйца - 2 шт.;
☘️сахар или заменитель по желанию;
☘️пищевая сода - щепотка;
☘️соль - щепотка;
☘️растительное масло.
Приготовление
1. Яйца перемешать с солью и пищевой содой.
2. Добавить кефир.
3. Всыпать рисовую муку. Перемешать и оставить на 15-20 минут.
4. Антипригарную сковороду смазать растительным маслом и разогреть.
5. Испечь оладьи, вкладывая тесто столовой ложкой.
#оладьи из рисовой муки
#пп оладьи
#пп рецепт