Да, так бывает. Пробуешь пиво, оно оказывается действительно классным, потом покупаешь ещё и ещё и лишь через несколько месяцев вспоминаешь, что обзор-то ты на него до сих пор не накатал. В общем, буду исправляться. Встречайте: очередное творение любимого мною завода «Konrad» - богемский пилс «Pražan».
Предлагаю изучить ТТХ испытуемого: объёмная доля алкоголя - 4.8%, экстрактивность начального сусла - 11.2%, уровень горечи засекречен. В составе указаны: вода, ячменный солод, хмель и экстракт хмеля.
Вскрываем жестянку!
Цвет содержимого посуды грязновато-янтарный, мутный, на просвет заметны посторонние мелкодисперсные включения (перманентный визульный дефект сортов данной пивоварни). Пены практически нет.
Аромат одновременно отражает сладость солода и травянистые оттенки континентального хмеля. Вкус достаточно сбалансирован, тело ощущается реально плотным. На первом плане прощупываются зерновые, карамель, дозволенная стилем порция диацетила, а уже за ними прячется благородная, бесконечно приятная и довольно напористая горечь. Пьётся сие просто великлоепно.
Вердикт: прекрасно! Рекомендую попробовать пока не закончилось!
PS: розлив от 26/07/2021, дегустация от начала мая. Брал по акции за 75р.
Поддержите автора лайком и комментарием, это ваш персональный ценный вклад в создание будущих публикаций. И не забудьте подписаться, новые материалы выходят каждый день!
Читатель, желаний своих не стыдись!
Тексты ищи про пенное!
На хэштэг #пабд скорей подпишись!
Обзоры здесь обалденные!
#пабд #beerslog #beerbloggersrussia #pils #bohemian pils
