Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Сэндвичи с карамелезированным луком и беконом

Сэндвичи в английском стиле. Я бы назвала это так ☺️ Быстрый и вкусный перекус

Ингредиенты: любимого хлеба, крупная фиолетовая луковицы, бекона, сыра чеддер, сахара, смесь перцев, соль, Соус, желтка, сливочного масла, лимонного сока, Соль, перец, Измельчённый базилик

Способ приготовления:

Сначала приготовим соус. Растопить сливочное масло. Добавить в желтки и влить лимонный сок. Все взбить миксером. Получится белый крем, похожий на жидкий майонез.

Измельчить базилик в измельчителе. Смешать со взбитым яйцом. Добавить соль и перец. Соус готов!

Лук разрезать на довольно крупные дольки.

Разогреть на сковороде сливочное масло и растительное. Выложить на сковороду лук. Посыпать сахаром, перцем и солью.

Обжарить до золотистой корочки и добавить бекон

На сухой сковороде прогреть ломтики хлеба и намазать соус

Выложить лук с беконом и все посыпать тёртым сыром

Еда
6,93 млн интересуются