Из инстаграма @ninosita_911
Ингредиенты: яйцо + 1 белок, творога в брикете 5%, молока, ветчина из индейки, лёгкого сыра 16%, растительного масла, Соль, специи
Способ приготовления:
Творог и молоко хорошо перемешать до однородной массы. Добавить яйцо, белок, соль и специи. Перемешать вилкой.
Ветчину и сыр натереть на крупной тёрке. Соединить с основной массой.
Вылить смесь на сковороду, предварительно смазанную маслом, закрыть крышкой и готовить на маленьком огне до готовности.
Переворачиваем блин, либо жарим на одной стороне.
