Ингредиенты: Гречневая крупа, Курица, Картофель, Морковь, Лук, Вода, Растительное масло, Соль, специи, зелень
Способ приготовления:
Крупу хорошо промыть.
Поставить на огонь кастрюлю с водой.
Картофель почистить, порезать кубиками. Морковь натереть на тёрке. Лук мелко нарезать.
В кипящую воду выложить гречку, мясо. Варить на небольшом огне 20 мин.
В кастрюлю добавить картофель, посолить. После закипания варить на небольшом огне 15 мин.
В небольшую сковороду налить растительное масло, выложить лук, тёртую морковь. Обжарить пару минут.
Выложить в суп обжаренные овощи. Готово!
