Здравствуйте, друзья!
Я хочу поделится с Вами ооочень вкусными постыми кексами. Моя семья в восторге!
Нам понадобиться: 250 г муки просеянной
250 г консервированных персиков
100 г сахара
100 мл растительного масло
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. без верха соли.
шоколад (по желанию)
Для начала включаем духовку на 180°, так как тесто готовится пять минут.
Сыпучие ингредиенты смешиваем в отдельную миску.
Блендером измельчаем персики (при взвешивании персиков берите сперва персики и потом добавляйте сок до нужного веса) в персики добавляем растительное масло и сахар, перемешиваем.
Делаем углубление в сыпучих ингредиентах и вливаем жидкое в тесто, быстро замешиваем.
В формочку наливаем 2/3 теста, кладем внутрь дольку шоколада и добавляем тесто до верха формы.
Отправляем в духовку на 20-25 минут.
Спасибо что ДОЧИТАЛИ до конца!
Буду рада лайкам и сообщениям!😘
#кекс #выпечка #постные рецепты #десерт
