#академия #пицца Мега вкусная и сочная! Обожаю ее)
Ингредиенты: воды, сухих дрожжей, сахара, муки, соли, куркумы, оливкового масла (можно и подсолнечного), Начинка:, кетчупа, майонеза, консервированного ананаса (можно больше), копчёной грудки (филе), сыра моцарелла (чем больше, тем вкусней)
Способ приготовления:
В тёплую кипячёную воду добавляем сахар и дрожжи. Оставляем на минут 15. Затем добавляем просеянную муку, соль, куркуму и масло. Замешиваем эластичное тесто. Ставим в теплое место примерно на час. Я ставлю в микроволновку. С этого количества получается две пиццы. Делим тесто на две части. Берём одну и тонко раскатываем, формируя пиццу. Смазываем основу смесью из кетчупа и майонеза.
Сверху трём грамм 70 сыра(можно твёрдого). Выкладываем нарезанное филе, сверху - ананасы. Щедро посыпаем сыром.
Разогреваем духовку на 200 градусов и выпекаем минут 15. Вкуснятина готова!
Приятного аппетита 🤗❤️.