Сварила перловку в пакетике по-ленивому.
Половинку луковицы и половинку небольшой моркови спассеровала в двух ложках растительного масла. Перемешала с перловкой.
Нарезала тонкими ломтиками одну маленькую зелёную редьку. Небольшую сырую свеколку натерла на крупной тёрке.
Полила овощи пахучим подсолнечным маслом. Редьку посыпала копчёной паприкой, свёклу - смесью семечек.
Несколько тоненьких ломтиков сала.
Вкууууусно :)
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта - Марина Максимова