Добрый день, уважаемые подписчики и гости! Сегодня я готовлю салат. Вкусный, очень нежный и, благодаря не совсем обычному ингредиенту (фаршированному черносливу), весьма оригинальный. Буду рада, если рецепт придется по душе).
Способ приготовления:
Для начала займемся черносливом. Его следует промыть, залить кипятком, распарить. Затем сделать боковые надрезы и начинить измельченными орешками. Часть орехов оставить для украшения.
Крабовое мясо натереть на крупной терке. Яйца натереть на мелкой терке. Одно яйцо разделить и натереть по отдельности: белок-отдельно, желток-отдельно.
Сыр натереть на мелкой терке. Сливочное масло охладить и натереть на крупной терке.
Собираем салат в кольцо:
1-й слой-яйцо, майонез
2-й слой-половина крабового мяса, майонез,
3-й слой-половина тертого сыра,
4-й слой-половина масла,
5-й слой-весь чернослив с орешками,
6-й слой-оставшиеся крабовые палочки, майонез,
7-й слой-оставшийся сыр,
8-й слой-оставшееся масло,
9-й слой-украшаем натертым белком, желтком, орешками
Салат получается очень вкусный и нежный.
Ингредиенты:
- яйца отварные-2 шт.,
- крабовое мясо (палочки)-200 г,
- твердый сыр-200 г,
- чернослив без косточек-0,5 стакана,
- сливочное масло-50 г,
- орехи-50 г,
- майонез
Приятного аппетита!
Подпишитесь на мой канал Алина Калинина-Простые рецепты
Если Вам понравился рецепт - поставьте Класс, поделитесь в соцсетях.
Мне будет очень приятно!
