Ингредиенты: Шампиньоны , Масло раст. , Соевый соус , Сок лимонный , Паприка , Чеснок, Соль
Способ приготовления:
Грибы помойте и сразу промокните влажным полотенцем, чтобы они не впитали влагу. Шампиньоны выложите в глубокую миску. Добавьте к шампиньонам паприку, рубленый укроп и чеснок. Аккуратно всё перемешайте.
Затем добавьте соевый соус и лимонный сок. Ещё раз перемешайте. При необходимости немного посолите. Накройте крышкой и оставьте на 15-20 минут. 2-3 раза можно потрясти миску.
Затем шампиньоны нужно нанизать на деревянные шпажки и разложить на форму для запекания (сверху, чтобы шпажки держались на ней.) Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Приятного аппетита)