Начнем с того, что поставим на плиту кастрюлю с водой. Когда вода закипит, то мы ее посолим. Рекомендую после этого сразу убавить кипение воды. Затем разбиваем яйцо в маленькую пиалочку.

Теперь самое интересное. Ложку опускаем в центр кастрюли с водой и начинаем ее вращать, образуя водяную воронку.

В середину воронки опускаем яйцо и варим около трех минут.

Затем шумовкой аккуратно вынимаем его и выкладываем на тарелочку. Особенность этой варки яйца в том, что оно внутри остается жидким.

Украсим сочными краснодарскими помидорками и огурцами. Можно добавить обжаренный хлеб или скушать просто так. Приятного аппетита!

Как говориться: «Ты это... заходи, если что...»

Будем рады вашей поддержке.

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал – узнаете много нового и интересного!