Нескучные уроки и путешествия

Картофель — 400 г, лук репчатый — 50 г, морковь — 40 г, петрушка (корень) — 10 г, томатное пюре — 10 г, лавровый лист — 0,2 г, масло подсолнечное — 10 г, соль поваренная йодированная — 2,4 г, бульон (вода) — 700 г, говядина 1 категории — 114 г, яйцо куриное — 8 г, вода — 10 г, фрикадельки готовые — 100 г. Приготовление Сначала подготовьте овощи. Картофель нужно перебрать, промыть, а затем очистить. После этого его следует снова промыть и нарезать аккуратными брусочками или кубиками. Морковь также переберите, промойте и очистите...

После возвращения домой Людмила и Юля начали собирать детей в школу. Сережа заметил, что мама тоже собирает и себе набор ручек, тетрадей и заряжает планшет. - Мам, ты тоже с нами в школу пойдешь что ли? -Да, я хочу прожить нашу жизнь вместе, помогать тебе, быть рядом пока есть возможность. Хочу, чтобы ты не наделал моих ошибок и помогать исправлять тебе свои. Тем более, кто, если не мы с Юлей сможем воплотить все наши приключения и путешествия. Не переживай, мы будем ходить не на все уроки, тем более у нас будут и свои, по педагогике и прочему...

- Ух, а мне понравился урок! - воскликнул Санек. - Обедать будете? - поинтересовался преподаватель. – Могу предложить борщ, на второе жареную картошку с запеченной в духовке курицей, свежие помидоры и чай с печеньками и желе из красной смородины, в простонародии именуемой «поричкой» - Да! Будем! - Только придется подождать, ну если поможете, то гораздо быстрее обед будет. Борщ и курица уже есть, нужно порезать помидоры на тарелку, почистить картошку и лук. - Я порежу помидоры, - сказала Лиля. - А я ей помогу, сказала Юлия… - Я тогда картошку, - поспешил с ответом Санек...

Собственно вот рецепт: Мука пшеничная 1-го сорта 530 г Сахар-песок 60 г Масло сливочное (в советском рецепте использовался маргарин) 30 г Яйцо куриное 1 шт. Дрожжи прессованные 16 г Соль 5 г Вода 310 г Сахарная пудра 60 г Масло растительное рафинированное 800 мл Для начала подготовки теста убедитесь, что яйцо имеет комнатную температуру, а масло — размягчено. Воду следует подогреть до 35–40°C, не выше. Затем в этой воде раскрошите и полностью растворите дрожжи. Введите сахар и соль, тщательно перемешивая...

Дети были в восторге от поездки на море. Людмила и Юля, сидя на берегу, наблюдали, как дети плещутся и резвятся в воде. - Спасибо за поездку, - поблагодарил Владимир Петрович. - Это Вам спасибо, особенно за домик, где сегодня снова ночевали. Как приятно проснутся под пение птиц, а не от голоса вокзального динамика. А какие вкусные инжир, арбуз и виноград мы попробовали! Когда можно детям приходить на занятия? - А мы уже занимаемся, ведь любое путешествие гораздо лучше описания в учебнике, а как вернемся, то пусть приходят, впрочем, по возможности и сами приходите...

Понадобится: Батон или белый хлеб — 3 ломтика; Масло сливочное — 15 г; Сыр твёрдый — 100 г; Помидор (свежий или маринованный) — 1 шт.; Колбаса полукопчёная или ветчина — 100 г; зелень. А теперь готовим: Нарежьте ломтиками батон. Каждый ломтик смажьте тонким слоем сливочного масла. На масло выложите 2–3 тонких кружочка колбасы...

На следующее утро Лиля подошла к маме и сказала: – Завтра Сережа едет снова с мамой в Анапу, было бы здорово нам с Саньком тоже поехать, так хочется на море искупаться. - Хорошо, сделаем так, пока каникулы не кончились, можешь поехать в Анапу с нами. - Поедете как три мушкетера, в отдельном купе, а Д’Артаньяном будет учитель. Завтра прямо к поезду привезу вас. Обрадованная Лиля, хватая за руку брата, выскочила из дома и побежала к Сергею, на ходу набирая его номер. - Сереж, бежим к тебе,… завтра в Анапу поедем… - Вы со мной в Анапу? - недоуменно переспросил он...

Итак, подготовим ингредиенты: Для теста: Кефир - 150 - 200 мл Мука - 2,5 стакана Соль 1 щепотка Сода пол чайной ложки. Растительное масло 2 столовые ложки Для начинки: Колбаса сырокопченая типа салями 50 г Вареная колбаса 90 г Сыр 150 г Шампиньоны (свежие) 200 г Лук половинка луковицы. Орегано (сушеный), она же душица и другие пряности - по вкусу Томатный соус 2 столовые ложки. Начнем с кефира: Достаньте кефир из холодильника заранее, чтобы он успел нагреться до комнатной температуры — это важно для теста...

После проливных дождей наступил жаркий сухой день. Владимир Петрович вышел в парк по соседству от дома, присел на лавочку и закрыл глаза. В этот момент раздался звонок… - Здравствуй, Володя, можно в гости? - Можно, когда подъедете? - Да, мы уже тут у ворот парка. Владимир Петрович увидел небольшой микроавтобус. Из него вышла Люда и незнакомая девушка в сопровождении трех детей, среди которых был и Сережа. - Это моя напарница Юля и ее дети, Саша и Лиля. - Очень приятно! - Люда рассказала о поездке, и я тоже захотела заниматься...

Утро было жарким, и они решили пешком прогуляться в сторону станции. Неожиданно они увидели старый советский газетный киоск. - В таких киосках я покупал «Московский железнодорожник», «Гудок» и «Сельскую жизнь», стоили они несколько копеек. - Володя, а можно вопрос? Почему ты не работаешь в обычной школе? - Просто учу по советским учебникам, поскольку современное образование сложно воспринимается детьми и им попросту скучно на уроках. Да и то, что окружает на вокруг сделано советскими людьми благодаря образованию, которое, считается по сей день лучшим в мире...

Сегодня будем готовить то, что мы часто покупаем в торговых центрах в качестве перекуса. Обычно это так называемые сырные палочки, но сегодня это будут треугольники. Их можно брать в дорогу, и они будут гораздо вкуснее, чем магазинные. Что нам понадобится для приготовления? Мука пшеничная высшего сорта - 100 грамм. Масло сливочное - 100 грамм. Сыр твердый - 100 грамм. Соль по вкусу. Прежде чем готовить, включим духовку, приготовим противень и бумагу для выпекания. Пока мы готовим тесто, духовка должна разогреться до 170 градусов...

- Бережно подогреваю кастрюлю с простоквашей на умеренном огне под крышкой. Слежу за тем, как сгусток уплотняется, а сыворотка начинает отделяться от стенок и дна. Первый нагрев должен длиться 15-20 минут, после чего даю массе полностью остыть, чтобы увеличить выход готового продукта. Затем снова подогреваю смесь. Сгусток начнет разделяться на отдельные части. Важно нагревать медленно и равномерно, не позволяя сыворотке закипеть. Когда масса разделится...