Если майонез заменить на сметану или натуральный йогурт будет диетический вариант.
Ингредиенты: ● куриное филе, ● помидор, ● репчатый лук, ● яйцо куриное, ● сыр любой твердый, ● майонез, сметана или натуральный йогурт, ● перец черный молотый, соль, ● болгарский перец
Способ приготовления:
Из филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор и перец порезать кубиком. Лук порезать полукольцами. Сыр потереть на мелкой терке.
Противень смазать растительным маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу). На противень положить первым слоем курицу. Вторым слоем мяса по-французски будет лук. На лук положить овощи. Овощи смазать майонезом, сметаной или йогуртом.
Сыр потереть на мелкой терке. Последним слоем будет тертый сыр. Запекать в духовке до золотистого цвета сыра.
