Привет!
В прошлой статье я делилась рецептом «кокосовых кирпичиков». И сейчас поняла, что их сливочный вкус прекрасен, но иногда хочется чего то более бисквитного. Что я сделала?
Сходила в магазин, купила ингредиентов на 200 рублей и за 10 минут сделала «песочные кирпичики». Очень лёгкая, свежая и вкусная альтернатива творожному десерту.
Этот десерт напоминает пирожное «картошка», однако кроме формы ничего общего с ним не имеет. «Кирпичик» делается без муки и масла. Для 8 порций нам понадобится:
- пачка печенья
- 2 банана
- Сгущёнка 3 ст. ложки
(3 печенки из пачки сразу откладываем для посыпки)
В мисочку ломаем наше печенье, его нужно превратить в крошку. Туда добавляем пюре банана и сгущёнку. Все хорошо перемешиваем до консистенции каши.
Формируем «кирпичики» и плотно обваливаем их в песочной крошке.
Готовое пирожное по вкусу посыпаем тертым шоколадом.
Вот так быстро и легко можно порадовать себя вкусным десертом. Вкус банана придаёт сочности пирожному, а печенье со сгущёнкой даёт сладость.
«Песочный кирпичик» после приготовления может храниться в холодильнике и в холодный вечер добавить вкуса вашему чаепитию.
Обязательно попробуй!
