Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Пицца

#пицца #домашняяпицца #люблюготовить #готовимдома #домавкуснее #можновсё

Ингредиенты: Тесто: , Муки, теплой воды, соли, сахара, быстродействующих дрожжей, растительного масла, Начинка: , сыра, колбасы, помидор, майонеза, томатного соуса (кетчуп), Приправа для пиццы, Сливочное масло

Способ приготовления:

Сначала сделаем тесто. Муку просеять в глубокую миску, добавить соль, все перемешать, сделать углубление. Влить воду, насыпать сахар и дрожжи, перемешать в углублении немного и отставить на минут 10 постоять.

Потом все перемешать, добавить масло и замесить тесто (будет немного липкое) перекладываем в миску, накрываем и даем постоять минут 10.

Тем временем подготовим начинку: колбасу нарезаем кубиком, сыр натираем на крупной терке, помидор нарезаем тонкими дольками.

Делим тесто на 3 равные части.

Берем 1 часть теста и руками формируем нашу пиццу, я делаю с краю потолще, а середину тонкую.

Сливочное масло и приправу растапливаю в микроволновке и смазываю края пиццы.

Далее томатным соусом и майонезом смазываю тесто.

Посыпаем колбасой, раскладываем помидор и посыпаем сыром.

Отправляем в духовку при t 185-190° на 20 минут.

И все пицца готова, наслаждаемся!