Ингредиенты: шпината, растит.масла, яйца, сахара, ванильного экстракта, Цедра 1 лимона, лимонного сока, муки, разрыхлителя, Крем:, сливочного сыра, сливок от 30%, сухарной пудры, Клубника, малина или вишня
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром до пышности. Пробить блендером шпинат с лимонной цедрой, лимонным соком и растительным маслом добавить к яичный смеси.
Добавить муку и остальные сухие ингредиенты.
Вылить смесь в форму и выпекать при 180 примерно 40-50 минут, др сухой зубочистки.
Взбить сливочный сыр со сливками и сухарной пудрой до плотного состояния, разрезать коржи на нужный размер и собрать тортик, чередуя корж, крем, начинка или свежие ягоды. Украсить по желанию!