Вы даже не представляете, как это вкусно! Нежное сочетание мясного фарша и овощей никого не оставит равнодушным.
Нет лучше фрикаделек, чем из вкусного мясного фарша с ароматным соусом.
Готовим сочные и нежные фрикадельки из фарша с рисом по нашему рецепту.
Для приготовления фрикаделек из фарша с рисом советую взять фарш наполовину говяжий и наполовину свиной - так наши фрикадельки не будут сильно жирными.
В этот раз я готовила их на сковороде. Но фрикадельки можно запечь в духовке или добавить в суп. А подавать я их люблю с пюре - очень вкусно! Смотрим рецепт.
Рецепт приготовления и ингредиенты:
1/2 стакана риса
1 стакан воды
солить по вкусу
варить до мягкости
1 луковица
500 грамм фарша
Соль, перец, чесночный порошок, специи для мяса, паприка
1 яйцо
хорошо смешать
сформировать маленькие шарики
Обжарить на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны
1 луковица
1 морковь
1-2 помидора
1 перец
Тушите 2-3 минуты
60 мл сливок + 60 мл сметаны
2 столовые ложки томатного соуса
1 столовая ложка муки
200 мл теплой воды
соль, итальянские травы, перец
Варить 2 минуты
Тушить под крышкой на медленном огне 15 минут
Приятного аппетита!
Напишите свое мнение.
Спасибо за каждую подписку и за то, что вы с нами.
Надеюсь, Вам понравятся все рецепты.
