Первое утро праздничных дней начинаем красиво и вкусно😊🍳
Ингредиенты: яйца, ржаного хлеба, соли, лимонного сока, Прованские травы
Способ приготовления:
Белки отделите от желтков. Взбейте в пышную массу белки, соль и сок лимона. На противень переложите хлеб и накройте каждый кусочек белковой пеной, с помощью ложки сделайте в ней небольшие углубления. Поставьте заготовки в горячую духовку.
Когда белки подрумянятся, украсьте желтками, заполнив углубления, немного посолите.
Подержите в духовке еще 3-5 минут, посыпьте прованскими травами. Хорошего дня!