#академия #панкейки #завтрак Очень вкусные, нежные, просто воздушные панкейки. Минимум затрат и времени. Отлично подойдут для быстрого завтрака.
Ингредиенты: рисовой муки, спелых банана, кефира, сахара, яйца, разрыхлителя, растительного масла, ванильного сахара, соли
Способ приготовления:
Подготовить все ингредиенты.
Бананы почистить от шкурки, сложить в глубокую посуду, добавить кефир и пробить блендером до однородности.
В другую ёмкость разбить яйца, всыпать сахар, ванильный сахар и щепотку соли, взбить миксером.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Соединить жидкие смеси и постепенно, мешая всыпать муку.
Тщательно размешать и влить растительное масло.
Выпекать на сухой сковороде с антипригарным покрытием.