Панкейки

Пролистала фотки еды на телефоне за последний год (хотела почистить память), и поняла, какие 17 блюд готовлю чаще всего. Показываю. Итак, на первом месте ожидаемо оказался скрембл. И не потому, что я выпендриваюсь, вопреки мнению некоторых закостенелых читателей, которые требуют отменить это американское название, и нвзывать скрембл русским (нет) французским словом омлет. Мне просто нравится его нежная консистенция и быстрота приготовления: Обычно к скремблу у нас салат и колбаска с фисташками и...

Простой рецепт блинчиков на молоке! Тесто: Белки отделяю от желтков. К желткам добавляю ванильный сахар и соль, взбиваю венчиком. Вливаю молоко (комнатной температуры) и растопленное сливочное масло. Перемешиваю. Взбиваю белки. Понемногу добавляю сахар, и взбиваю в пышную стойкую пену. Муку смешиваю с разрыхлителем, всыпаю в миску ( смесь молока и желтков). Хорошо перемешиваю. Подмешиваю взбитые белки. Аккуратно, чтобы сохранить пышность теста. В это время разогреваю сковороду. Выкладываю тесто на сковороду в виде круглых блинчиков ( на 1 блинчик примерно 1/2 половника теста)...

Эти лёгкие и ароматные пп панкейки готовятся за 10 минут и подходят даже тем, кто на кето или просто следит за питанием. Без глютена, без сахара, но с потрясающе нежной текстурой и вкусом! Подойдут и для сладких, и для солёных начинок 💛 ✅ КБЖУ на 100 г: 227/9/19/3 🛒 Ингредиенты на 8 шт: (синим выделены ссылки на продукты в ЯМаркете) ▫ Кокосовая мука - 30 г ▫ Яйца - 3 шт. (С0) ▫ Сливочное или кокосовое масло (растопленное) - 30 г ▫ Кокосовое молоко - 85 г ▫ Разрыхлитель - 1 ч. л. ▫ Ванильный экстракт -1 ч...

Для тех, кто заботится о своей фигуре, собрали рецепты самых вкусных панкейков на все случаи жизни. Рецепт 1. Для ценителей бананов Калорийность - 155 ккал Что нам понадобится? Отруби - 20 гр Банан - 1 шт Яйцо - 1 шт Готовим! Смешайте банан, отруби и яйцо с помощью миксера. Из полученной смеси выпекайте пышные панкейки и сковороде с антипригарным покрытием. Вам пригодится: Рецепт 2. Панкейки на льняной муке Калорийность - 169 ккал Что нам понадобится? Льняная мука - ⅓ стакана Банан - 1 шт Молоко - 100 мл Кокосовая стружка - ⅓ стакана Разрыхлитель - 1 ч...

Панкейки – это нежные и пышные американские блинчики, которые идеально подходят для завтрака. В отличие от обычных блинов, они получаются толстыми и воздушными за счет добавления разрыхлителя или соды. Особенно вкусными панкейки получаются на кефире: он придаёт тесту особую мягкость и лёгкость. Этот рецепт поможет вам приготовить идеальные панкейки на кефире – золотистые, мягкие и невероятно аппетитные. Подавайте их с мёдом, вареньем, ягодами или просто со сливочным маслом! Сложность: лёгкая Время...

Знаете, я всегда считал, что самое честное блюдо на свете — это панкейк. Его не спрячешь за соусом, не замаскируешь неудачную текстуру. Он либо получается — воздушным, нежным, идеальным — либо нет. Всё как на ладони. Мне потребовались годы, чтобы понять каждую мелочь, каждый нюанс. И сегодня я хочу провести для вас экскурсию в свой мир. Мир, где сковорода — это холст, а тесто — краска. Мы пройдем путь от простых рецептов к сложным, от классики к экспериментам. И я открою вам все свои секреты. Те самые, что обычно шеф-повара берегут для себя...

Японские панкейки отличаются от привычных нам европейских своей невероятной пышностью, благодаря которой они становятся похожими на воздушное суфле. Этот эффект достигается только за счет особой технологии приготовления. А ингредиенты для японского десерта ничем не отличается от привычных нам – яйца, сахар, мука и молоко. Правда, муки для этих панкейков нужно совсем немного, а желтки и белки по отдельности взбивают миксером в пышную пену. Но самое важное – это процесс выпекания. Нужно добавить в сковородку воды и плотно закрыть крышкой...

Завтрак из творога — это идеальный старт дня: блюда получаются сытными, полезными и не требуют много времени. Если классические сырники уже приелись, попробуйте творожные панкейки — мягкие, воздушные и невероятно аппетитные. Это отличный вариант белкового завтрака, подходящий для ЗОЖ, правильного питания и детского меню. Мы собрали 5 оригинальных рецептов творожных блинчиков, которые помогут разнообразить утреннее меню. От классики до зеленого чая матча — найдите свой идеальный вариант и начните...

Панкейки - это не просто завтрак, это маленькое кулинарное удовольствие, которое можно приготовить за считанные минуты. Они идеально подходят для тех, кто любит начинать день с чего-то вкусного и сытного. Сегодня я поделюсь с вами оригинальными рецептами панкейков, которые разнообразят ваше утро и удивят близких. 1. Японские панкейки на кефире🥞🥛 Ингредиенты: 🟠2 яичных желтка ⚪️4 яичных белка 🥛2 ст.л. кефира 🌱60 гр овсяной муки от Сташевское 🧂1 щепотка соли 🍬1 ч.л. сахара 💛2 ст.л. растительного масла 🩶0...

Корейская кухня славится своей уникальной смесью вкусов и текстур, и одним из интересных блюд, которые она предлагает, являются кимчи панкейки с морепродуктами и острым соусом. Это яркое и ароматное блюдо объединяет кислоту и остроту корейского кимчи с нежностью морепродуктов и пикантностью острого соуса. Давайте вместе отправимся в кулинарное путешествие и приготовим этот удивительный рецепт! Для панкейков: Для острого соуса: Приготовление: Описание вкуса: Кимчи панкейки с морепродуктами и острым соусом – это настоящий взрыв вкусов...

На 4 шт. понадобится: - яйца 2 шт. - сахар 40 гр. (2 ст.ложки без горки) - мёд жидкий 1 ст.ложка - мука 90 гр. (3 ст.ложки без горки) - разрыхлитель 1 ч. ложка - вода 1 ст.ложка Для начинки - ореховая паста Готовим: Спасибо за просмотр 😊 Благодарю каждого, кто оставит лайк 🫶 или комментарий...