В метель, в дожди и в летний зной курьер к тебе спешит с едой🤓
Недавно с другом общались на тему того, что кухня в домах будет уменьшаться. Само помещение. Но я должен сказать, что вдогонку посту о семье, которая последние 2000 лет была патриархальной, жильё также учитывало нужды той семьи. Сегодня семья эволюционирует. И жильё подстраивается под неё (а может и наоборот, это повод для конспирологических теорий🤣).
🧐
В Петербурге, да и в Москве очень много курьеров с едой. Я долгое время не мог привыкнуть к ним, и мне до сих пор жалко добавлять 100-200 рублей за доставку, потому что я вроде как здоров и полон сил и могу сам сходить за едой. Но тем не менее, за прошедший год, так или иначе, я пользовался услугами курьеров раз 30 точно. Это и классическое "скинулись и заказали еды в офис", и полупраздничный заказ еды домой. Но речь не о курьерах, а том, что люди начали пользоваться доставкой еды чаще. И это порождает конкуренцию, а значит удешевление доставки. Я не хочу, чтобы курьерам мало платили и даю на чай, но сам факт. Раньше еду доставляли на машинах, сегодня - на велосипедах. Снижается время проведенное на кухне, уходит необходимость иметь большую кухню... А может и кухню вообще.
Да, в это тяжело поверить, но сервисы доставки могут уменьшить размер кухни или вовсе убрать её как отдельное помещение из квартиры. Мы всё меньше проводим времени непосредственно за плитой (я люблю готовить, но после трудового дня часто нас хватает только на простые и быстрые блюда), и всё больше думаем о том, как снизить свои трудозатраты на приготовление пищи.
Будет ли следующее поколение готовить себе еду каждый день, или это останется только как хобби? Например, 50 лет назад все чистили рыбу, а 100 лет назад освежевывали и ощипывали куриц. Сегодня я должен очень сильно захотеть заморочиться, чтобы принести домой рыбу и потратить полчаса на её чистку и уборку после. Возможно в будущем вся еда будет уже в наборах, как мебель из икеи?(такое уже есть).
🤗
А что вы? Пользуетесь доставкой еды?
(Архив 2020)
