Обычно когда в школе проходят жидкости и газы, говорят, что у них нет собственной формы. Газ заполняет весь предоставленный ему объем, а жидкость принимает форму сосуда. Но это не совсем так. У жидкости есть свой естественный объем — шар. Просто на Земле сила тяжести мешает принять воде свою естественную форму, поэтому она либо растекается тонким слоем, если разлита без сосуда, либо принимает форму ёмкости. Но если посмотреть на то, как ведет себя вода в невесомости, например, на МКС, то всё встает на свои места. Любая жидкость там превращается в капли правильной шарообразной формы, потому что нет сил, которые сплющивали бы её. Опыт Плато Впрочем и на Земле можно убедиться в том, что естественная форма жидкости — это шар. Можно провести так называемый опыт Плато. Прованское масло всплывает в воде, но тонет в спирте, а значит, можно смешать воду со спиртом и приготовить такую смесь, в которой масло не тонет и не всплывает. Через шприц вводим немного масла внутрь этой смеси и видим очень
Примеры и доказательства того, что у жидкости всё-таки есть естественная форма
27 апреля 202227 апр 2022
5910
2 мин