Сегодня у нас вновь медовуха или мид от крафтовой мидерии из Оренбурга Степь и Ветер. Банка 0.33л взята за... не помню за сколько, в районе 180 рублей в разливайке BeerTime. Называется Луговой мёд, а на Untappd записан как Mead Draft. Последнее неверно, поскольку Mead Draft - это не название, переводится дословно как "медовый напиток".
Слово пивоварам:
Мид со вкусом мёда. Что?! О_о
Традиционные традиции традиционного медоварения представляют традиционный мид.
Липовый мёд на купаж и горстка хмеля на варке.
Пей свежим и почувствуй хмель.
Дай постареть и пробуй лёгкий винчик без горечи.
- Изготовитель: Россия, г.Оренбург, Степь и Ветер
- Стиль: традиционный мид
- Состав: вода, мёд, хмель, дрожжи
- ТТХ: алкоголь 6.0%, калорийность 85 ккал/100 мл, горечь 10 IBU согласно Untappd, срок годности 12 месяцев
- Рейтинг Untappd: 4.04 из 5
- Розлив: 13 марта 2022
Оценка традиционно завышена, так у всех мидов. Нынче сладкое любят больше горького. На сайте производителя никакой полезной инфы типа списка продуктов с характеристиками нет.
Пены почти не было, словно сидр открыл. Консистенция жидкая. Имею в виду, что не смузи, типа пива или вина.
Цвет светло-золотистый, даже соломенный
Пахнет нормально, но за минуту выветривается. В аромате мёд, цветы и почему-то подбродившие яблочки. Я словно сидр открыл, а не медовуху.
На вкус подбродивший умеренно-сладкий цветочный мёд с горечью травы. Общий фон сладкий, но несильно. Я бы даже сказал полусладкий. В начале глотка идёт медок, который под конец сменяется горечью травяного сбора единиц на 15-20 IBU.
Пьётся легко, алкоголь скрыт грамотно.
На пчелиный луговой мёд это чудо слабо похоже:) Зато похоже на сладковатый хмельной мёд с егермайстером.
- Достоинства: -
- Недостатки: -
- Абсолютная оценка(без учёта цены): 4 из 5
- Относительная оценка(с учётом цены): 4 из 5
- Вердикт: понятия не имею что здесь отнести к достоинствам и недостаткам. Очень странная и специфическая вещица. Подобное либо нравится, либо категорически нет. Я к травяным настойкам и сборам отношусь положительно, посему мне понравилось.
Поддержите автора лайком и подпиской, внесите свой вклад в ежедневное создание новых публикаций. Больше статей от Пивного Альянса Блоггеров Дзена можете найти по хештегу #ПАБД
