Приветствую всех моих дорогих читателей и писателей!
Меня зовут Светлана. Мне 59 лет. Живу в маленьком селе Марёво Новгородской области. Пенсионерка, но пока работаю.
Готовлюсь к юбилею, который случится уже совсем скоро -16 июля.
Начала свой марафон стройности 20 января 2022 года с веса 96 кг.
Цель - сбросить 21 кг за полгода и стать красоткой в весе 75 кг при росте 164 см. За 95 дней мой вес уже снизился на 9,6 кг.
Кто ещё не со мной?) Присоединяйтесь!
На своём канале я делюсь вкусными и полезными рецептами.
Пишу рассказы из жизни, балуюсь рифмоплётством)
Люблю музыку, танцы. Люблю природу и веселую компанию.
В настоящее время нахожусь в активном поиске) Ищу свою вторую половинку))) Да так, что ежедневно хожу по нескольку километров) Шутка))) Люблю ходьбу, хожу по 10км, когда позволяет работа.
Я рада всем, кто подпишется и будет вместе со мной проживать каждый мой день. Ваша поддержка - это моя мотивация. Спасибо!
Ну, что? Наелись вкусняшек?))) Вкусно вам было? Надеюсь, к вечеру вы не стали себя корить за съеденное? Потому что сегодня такой день, что можно и похулиганить... У меня уже за две недели был спланирован мой четвертый хулиганский день из 95 марафонских.
Что же я себе сегодня позволяла?)
На завтрак я заварила себе полный кофейник заварного кофе, а выпила только три малюсеньких чашечки; съела одно яйцо, одну шоколадную конфетку и хотела съесть весь кулич (200 г)... Но одолела ровно половину) Больше в меня не влезло) Вот и весь мой завтрак)
Потом я хотела погулять, пофоткать наши местные красоты, но у нас самого утра шёл дождь и прогулку пришлось отменить(
Надо же - всё время была хорошая, солнечная погода, а именно сегодня с утра небушко заплакало...
О перекусе я даже не вспомнила)))
----------------------------------------------------------------------------------------
Чтобы занять себя чем-то, я пошла готовить))) Сегодня я приготовила себе на обед, пожалуй, свою самую любимую еду
(и как я про неё могла забыть в своем личном Топе?):
Это самая бюджетная вкуснятина, которую только можно себе представить) Берём минтай, чистим его, моем, режем на небольшие одинаковые кусочки и обжариваем по всем самым что ни на есть НЕ-пп-шным правилам) То есть - на масле, обваляв предварительно каждый кусочек в муке.
Дно разогретой сковороды я солю, потом наливаю масло, потом укладываю рыбу, солю сверху и жарю на среднем огне до золотистой корочки. Готовую рыбку складываем на блюдо в один слой и намазываем (прямо горячую!) майонезом с чесноком, приправленным молотым перцем. И начинаем есть) И не успеваем оглянуться, как всё уже съели)))
Это, пожалуй, единственный минус - невозможно остановиться поглощать кусочек за кусочком) К этой рыбе не нужны никакие гарниры и салаты - это самостоятельное блюдо и естся оно, как семечки) Единственное - я всё-таки предпочитаю кушать с хлебом - мне так вкусней)
Мои девчонки успели побывать в Египтах, Турциях и прочих заграницах) Так вот, всегда возвращаясь оттуда, они ели мой минтай под майонезом с чесноком и говорили, что вкуснее не ели ничего на свете)))
Короче говоря, я стрескала почти всё))) Было полкило минтая и не стало)
От обеда осталось всего пять кусочков) Их я доем на ужин)))
Вот такой у меня сегодня случился гастрономический оргазм)))
Правда - я получила непередаваемое наслаждение)
----------------------------------------------------------------------------------------
Потом я разделывала горбушу. Беру рыбку и отрезаю у неё хвостик. Снимаю кожицу, вырезаю хребет, который откладываю в отдельный пакетик. Потом я его замораживаю (у меня уже их много наморожено) - когда-нибудь сварю из них вкусный рыбный супчик с перловочкой)
Филе из хвоста горбуши я посолила:
К 2 г сахара и 3 г соли добавляю 2 горошины душистого перца и хорошенько натираю этой смесью оба кусочка:
Закрываю тарелку пакетом и убираю в холодильник - завтра утром у меня уже будет вкусный бутербродик с малосоленой рыбкой, в которой будет белок. Много я не солю, потому что больше недели такая рыбка не хранится. Можно, конечно, продлить срок её хранения, добавив растительное масло... Но это значительно увеличивает калорийность, поэтому я не практикую такой вариант. Мне проще раз в неделю посолить свеженькую. Тем более, что времени это занимает совсем немного.
----------------------------------------------------------------------------------------
Где-то часика в четыре я захотела почаевничать) Для такого случая заварила чай в своём красивом заварочном чайничке, добавила высушенные собственноручно корочки от мандаринов, апельсинов и грейпфрутов, нарезала три тоненькие пластинки имбиря...
Чай получается просто восхитительным.
А с чаем у меня был тульский пряник, варенье из персиков, три шоколадные карамели Москвичка - моя любимая карамель в шоколаде - и миндаль)
Итог съеденного и выпитого: половина пряника, одна конфета и 3 стаканчика (120 мл в стакане) чая)))
Ни до варенья, ни до орехов я даже не дотронулась)))
Потом я пожарила пастрому в пергаменте себе на следующую неделю.
К вечеру распогодилось, но я уже так устала, что не захотела никуда выходить) Так и накрылась моя прогулка медным тазиком)
Всё жду, когда приедут дети с моим любимым Пьером-Луи, хоть нагуляться с ним вволю) Интересно, он всё так же будет меня таскать, как сардельку?)))
Для тех, кто не в курсе, кто такой Пьер-Луи:
Я реально очень сильно по всем соскучилась... Господи, на всё воля твоя...
----------------------------------------------------------------------------------------
Вот здесь:
я писала про свои руки... И тогда так радовалась, что дела пошли на поправку... Но сейчас всё вернулось на круги своя( Несмотря на весь мой правильный образ жизни, кожа на руках и подошвах снова трескается...
Именно в связи с этим я и пошла к врачу, чтобы сдать анализы и сделать УЗИ брюшной полости. Сначала было у меня подозрение на ладонно-подошвенный псориаз - начиталась в интернете) Но врач отмела его сразу - дескать, совсем непохоже... Потом я стала грешить на нарушения в ЖКТ и поджелудочной с желчным пузырём...
Но врач считает, что это аллергия, однако точно сможет сказать только после результатов всех анализов. А пока порекомендовала мне проводить все манипуляции с водой в перчатках... И как же это неудобно! Но рукам полегче, что правда, то правда. Они уже так не ощетиниваются после каждого восприятия от воды.
Завтра утром узнаю, что с анализами... Год назад все было прекрасно. Надеюсь, что и сейчас все будет хорошо. А потом дождусь 17 мая и мне сделают УЗИ, для моего полного успокоения...
А аллергия... может быть она случилась из-за яиц? Я же конкретно увеличила их потребление за последние три месяца?.. Тогда почему только руки и ноги? Какая-то очень избирательная нынче аллергия, я вам доложу) Хотя, чему тут удивляться? Нынче ведь и я совсем не та, что давеча)))
----------------------------------------------------------------------------------------
На этом я с вами прощаюсь до завтрашнего утра.
Пока-пока!
Спасибо всем, кто дочитал до конца.
Каждому написавшему комментарий от меня личный поцелуйчик 💋 Отдельное спасибо за лайк 💋 и подписку 💋
