Приготовила по рецепту автора сайта:
Ингредиенты: Тесто:, Начинка:, Квашеная капуста, Лук репчатый, Соль, специи
Способ приготовления:
Приготовить тесто. Оставить постоять, подняться на час примерно.
Лук почистить, порезать, обжарить на сковороде с растительным маслом. Добавить капусту, отжатую от сока, тушить минут 10. Остудить.
Подошедшее тесто обмять, разделить на кусочки, размять руками или слегка раскатать каждый. Выложить начинку, сформировать пирожки, обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!
