Тыква даст фору любому овощу по содержанию полезных веществ и витаминов. Если вам нравится вкус тыквы, то этот рецепт для вас!
Ккал: 190.9, время приготовления: 35 мин., порций: 4
#Десерты и выпечка #Тёрка #Русская #Для детей #К чаю #На завтрак #На скорую руку
Ингредиенты
- тыква: 300 граммов
- сахар: 1 столовая ложка
- мука пшеничная: 2 столовых ложки
- масло растительное: 50 граммов
- корица молотая: 3 грамма
Приготовление:
1. Тыквенную мякоть натереть на крупной или средней терке (по желанию). Слегка посыпать сахаром и помять руками, затем оставить на столе на 10-15 минут, чтобы тыква пустила сок.
2. Тыквенную мякоть отжать от сока руками, сок удалить, а затем добавить в мякоть муку, корицу, яйцо, сахар (если тыква сладкая, можно сахар не добавлять).
3. Все ингредиенты тщательно смешать- получится достаточно густая масса для приготовления оладий.
4. На разогретую сковороду налить растительное масло для жарки и аккуратно ложкой выложить небольшие и тонкие оладьи. Жарит оладьи на среднем огне, по 3-5 минут на каждой стороне. Со сковороды оладьи выложить оладьи на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
5. Вкусные, полезные и очень аппетитные оладушки готовы.
Приятного аппетита!
Всем хорошего настроения, не забывайте ставить лайк🙂! Будем рады если подпишитесь на канал. Полный рецепт смотрите на сайте вкусномир.