- Рецепт мороженого известен уже больше 5 тысяч лет. Уже тогда китайский император лакомился смесью снега, льда и молока, щедро сдобренную кусочками фруктов. Однако описан рецепт был только в XI веке до нашей эры, в книге песен «Ши-кинг».
- На руси традиционным десертом была смесь из замороженного творога и сметаны, посыпанная изюмом и сахаром.
- В 1295 году знаменитый путешественник Марко Поло привез рецепт фруктового мороженого в Европу. К XIX веку в России было известно три вида мороженого: сорбетто (замороженный фруктовый сок с сиропом), гранито (полурастаявший щербет), и собственно мороженое.
- Мороженое на палочке появилось только в 1905 году, по чистой случайности. Один американец забыл на морозе стакан газировки с трубочкой, а когда вернулся, обнаружил мороженое на палочке. Он тут же запатентовал изобретение и начал выпускать мороженое на палочке.
- Кондитер Кристиан Нельсон путешествовал по Америке с фильмом про эскимосов, предлагая зрителям уникальное мороженое, покрытое шоколадом. Он называл его «пирожок эскимосов» или эскимо-пай.
- На острове святой Елены, где отбывал ссылку Наполеон, был установлен аппарат по производству мороженого.
- В 2000 году, в последний день уходящего тысячелетия, в Москве был изготовлен гигантский снеговик из мороженого в цветах российского флага. Двухметровый снеговик весом 300 кг был сделан из клубничного, черничного и сливочного мороженого.
- В Венесуэле есть кафе Coromoto — оно славится самым богатым выбором мороженого в мире - 709 сортов! С луком и чесноком, пивом, салом, помидорами и перцем - на любой вкус!
- На киносъемках мороженое не используют - оно всегда успевает растаять раньше, чем удается снять сцену. Как правило, вместо него используется взбитое картофельное пюре, а для фильма «Старик Хоттабыч» было приготовлено множество глазированных сырков в виде эскимо. Дублей было много.
- Крупнейшее в мире мороженое «Сандэй» весило почти 25 тонн.Его изготовила канадская компания Palm Dairies в 1988 г. В мороженом было 4,4 тонны сиропа и 243 килограмма фруктов.
- И дорогая аудитория нас уже ( 200 ) а подписчики стоят на месте . подписываемся на блог . так я буду видеть ваш интерес к тому что я делаю . И буду делать еще больше интересных статей . Всем добра !!
