Всем привет!
Рада приветствовать вас на моём канале.
Делюсь идеей вкусного ужина, без заморочек.
Фарш - 300 - 370 гр. (любой)
Спагетти - 200 гр.
Томатный сок - 370 - 400 мл. (можно заменить томатной пастой)
Вода - 350 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Базилик - 1 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чёрный перец - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу (примерно 1-2 ч.л.)
Сахар - по вкусу (примерно 1-2 ч.л.)
1) В фарш добавляю мелко порезанный лук, соль и перец по вкусу, катаю небольшие тефтельки. В сотейник вливаю немного растительного масла и обжариваю на огне чуть выше среднего до румяности.
2) К тефтелям выливаю томатный сок, после того как он закипит, добавляю специи и всё перемешиваю. Вливаю 350 мл воды, накрываю сотейник крышкой и оставляю тефтели доготавливаться на среднем огне примерно 10-15 минут.
3) Добавляю спагетти (их можно поломать на 3 части), всё перемешиваю и готовлю столько по времени, сколько указано на их пачке, под закрытой крышкой.
Спасибо за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты: https://zen.yandex.ru/id/60a8fda2706b5c563142960f
А здесь я делюсь рецептом лимонных кексов: https://zen.yandex.ru/media/id/60a8fda2706b5c563142960f/nejnye-limonnye-keksy-iz-prostyh-produktov-s-nachinkoi-626135dab18a0a3f794daec4?&
Пока, пока!
#быстрый ужин
#быстрый рецепт
#ужин для всей семьи
#фрикадельки
#рецепт спагетти
