Ингредиенты:
ТУШЁНКА - 1 банка
ВОДА - 3 л.
КАРТОФЕЛЬ -4 шт.
КАПУСТА - 250 гр.
МОРКОВЬ - 1 шт.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ - 1 шт.
ЛИСТЬЯ СВЁКЛЫ - 100-150 гр.
СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ХМЕЛИ-СУНЕЛИ, ПЕРЕЦ ГОРОШКОМ, ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ.
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ ДЛЯ ЖАРКИ.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1) Кипятим воду.
2 ) Шинкуем капусту, нарезаем картофель ломтиками, листья свёклы у меня замороженные.
3 ) Морковь натираем на терке, лук нарезаем кубиками. Обжариваем на сковороде, вместе с приправами.
4 ) Вода закипела, закладываем капусту, листья свёклы, тушёнку, всё это варим 10-15 мин. Затем запускаем картофель и нашу зажарку.. Верим ещё 10 мин. выключаем плиту, добавляем чеснок и свежую зелень.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
ГОТОВЬТЕ ВМЕСТЕ СО МНОЙ, И У ВАС ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ!!!!
#еда #суп #рецепт #кулинария #овощи #полезно #быстро и вкусно #быстро и просто