Сегодня поговорим про объём одной порции.
Все продукты можно поделить на 6 групп.
- Мясные и бобовые
- Фрукты
- Овощи
- Молочка
- Жиры
- Крахмалистые
Молочка
Одна порция молочки — это стандартный стакан 200 мл.
Понятно, что жирный, сладкий йогурт нельзя так посчитать)
Творог средней жирности — 50 гр. Сыр до 17% жирности 30 гр)
Фрукты и овощи
Одна порция фруктов или овощей — это 100 гр)
Арбуз можно считать как 200 гр.
Мясные и бобовые
1 порция мяса в готовом виде — 30 гр.
1 порция бобовых — 100 гр.
1 куриное яйцо первой категории = 1 порция.
1 порция жиров – это:
• 1 чайная ложка растительного масла;
• 6 орешков;
• 1/4 авокадо;
• 1 столовая ложка очищенных семечек;
• 2 столовые ложки сметаны 10-15% жирности;
• 5 гр. сливочного масла;
• 6 шт. маслин/оливок;
• 1 столовая ложка икры.
Крахмалистые
1 порция
- Картошка – 60 гр
- Хлеб – 25 гр
- Хлебцы – 2 шт.
- Макароны, крупы – 75 гр (в готовом виде)
Надеюсь заметка была полезной) В следующей статье расскажу про количество порций.