🍀КБЖУ на 100 г.: 245 ккал 13.4/10/25.1
Выход: 410 г.
🍀Ингредиенты:
- Творог 5% - 180 г.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Мука рисовая ц/з - 55 г.
- Мука цельнозерновая - 55 г.
- Масло сливочное - 20 г.
- Изюм - 30 г.
- Ванилин - 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Подсластитель по вкусу.
🍀Приготовление:
🍎 Изюм заливаем кипяточком и откладываем в сторону.
🍏 Яйца делим на белки и желтки.
🍎 К желткам добавляем творог и пробиваем погружным блендером до однородности.
🍏 Просеиваем муку, добавляем ванилин, разрыхлитель, подсластитель и перемешиваем.
🍎 Масло растапливаем, а с изюма сливаем воду, добавляем их к основной массе и снова перемешиваем.
🍏 Белки взбиваем до крепких пиков и постепенно, в несколько заходов, вводим их в тесто, аккуратно перемешивая лопаткой.
🍎 Тесто выкладываем в форму, у меня силиконовая 12 см,
и убираем в духовку на 170 ° и 45-50 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
Приятного аппетита 🌞
#пп #пп рецепты #ппрецепты #пп питание #пп еда #здоровоепитание
#диетические рецепты #диетическое питание #вкусное пп #выпечка рецепт
