Нежные творожные трубочки
Ингредиенты: творог, сливочное масло, мука (просеянную), сахар (3 ст. л. в тесто, 2 ст. л. для посыпки тесто), ч. л. разрыхлитель, соли
Способ приготовления:
В творог добавить соль, сахар, масло натереть на крупной тёрке и с помощью вилки хорошо перемешать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, замесить тугое тесто. Тесто оставить отдохнуть 30 мин.
Разделить тесто на две части. Тесто раскатать скалкой в длинный прямоугольник примерно толщиной 3 мм. Отрезать неровные края. Пласт посыпать сахаром, затем свернуть в плотный рулет.
Нарезать рулеты на кусочки. Выложить трубочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху можно помазать желтком.
Выпекать 30 мин при t 180°. Всем приятного аппетита ❤️.
