Внимание! Употребление спиртных напитков в большом количестве - вредит всему.
Друзья с Краснодарского края прислали оказией вот такую интересную бутылочку горькой настойки. Хвастаются, что у них есть. Бутылочка красивая, слов нет. Называется, этот 43% крепкий напиток «Самограй. Кукурузный». Производится ООО ЛВЗ «ФОРТУНА» (1993) в г. Тимашевске, который выпускает широкий ассортимент алкогольных напитков. Там и водка, и настойки всяческие, есть даже граппа. Как пишут на его сайте: «Вся продукция изготовлена из свежих соков, морсов и собственных травяных экстрактов. Интересно, что завод является сертифицированным производителем органической водки и кошерной продукции».
С производителем, более-менее разобрались, теперь про конкретный напиток, который они позиционируют, как русскую версию бурбона. Но сначала бдительно осмотрим бутылку. Дизайн красивый, ничего не скажешь, видно, что старались и сделано на уровне современных тенденций в это области. Скажем так, подарить такую бутылку будет не зазорно ни разу. На стекле есть выпуклая надпись Samogray, а этикетки на ощупь рифленые, имеют очень привлекательное оформление и максимально полную информацию, вплоть о вреде алкоголя всему человечеству, а также номер партии и количество в ней бутылок, что подкупает. Стоит обратить внимание и на интересную крышку, она массивная, деревянная и солидная. В целом, дизайн удачный, мне понравился, сами можете оценить по фото. С претензией, скажем так.
О содержимом… Напиток состоит только из спирта этилового ректифицированного из пищевого сырья «Люкс», вискового дистиллята, настой спиртованный кукурузы, настоя ржаного хлеба, натурального меда, настоя спиртованного кориандра и воды питьевой исправленной. Никаких красителей не использовалось. Висковый дистиллят был выдержан в дубовых бочках в течении 3-х лет и других подробностей о нем нет. Нужно понимать, что согласно нашему ГОСТу, такой напиток должен именоваться как «настойка горькая». Как пишут на сайте «рецептура доводились до совершенства в течение нескольких лет».
Открываем и наливаем. Крепости он, как уже упоминалось 43% и охладить его не помешает совершенно. Начнем, как всегда, с аромата. Он, на удивление, очень мягкий, совершенно не резкий и с явными нотами виски. Очень мягкий и приятный. Никакой спиртуозной составляющей нет и в помине, и даже намеком. Немного травянистый. Дышать давать нет никакой необходимости. Вкус так же очень мягок и где 43% заявленной крепости? Кажется, что и 40% там не факт! Есть нотки солода, явно чувствуется влияние кукурузного настоя, но меда не ощущается, но напиток, еще раз подчеркну, очень мягкий т.е. он только для смягчения. Послевкусие солодово-горьковатое и слегка, мне показалось, острое. Возможно в послевкусии есть излишняя горечь, которая сбивает с толку. Но в целом очень интересная штучка вышла. Продуманная. Называть его «наш ответ бурбону» я бы не стал. Это горькая настойка, она вполне самодостаточна и сравнивать с бурбоном не стоит. Она хороша сама по себе и не требует сравнения с чем-либо.
Стоимость «Самограя Кукурузного» максимально демократична и стоит бутылочка 699 рублей за 0,5 литра. Есть, конечно и недостатки, как без них? Продается пока только на нашем юге в магазинах Фортуны. Как как мне доложила разведка, если брать от 3-х бутылок, то стоимость составляет уже 549 рубликов за штуку. По нынешним временам, это отличная цена за такую весьма качественную вещь. Как удалось выяснить, что принимаются большие усилия, чтобы он появился повсеместно во всех наших магазинах. Так, что ждемс … Или срочно ищем друзей-знакомых-родственников, которые могут ее прислать.
Каких-то негативных последствий после употребления замечено не было. Все употреблял с борщецом и это было хорошо! Чего и Вам желаю.
