Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Салат овощной "Монастырский"

#пост

Ингредиенты: Капуста свежая белокочанная , Помидор средний , Перец свежий сладкий , Масло растительное (лучше с запахом), Сахар, Яблочный Уксус, Соль, свежий укроп

Способ приготовления:

Приготовить ингредиенты. Овощи помыть, обсушить вискозной салфеткой. У перцев удалить коробочку с семенами.

Нашинковать капусту, перец. Помидоры нарезать по вдоль ломтиками. Укроп мелко покрошить.

В миску положить капусту, присолить, слегка протереть, чтобы стала помягче и немного дала сок. Добавить перчик, помидоры, масло, лучше с запахом, яблочный уксус, соль, перемешать, посыпать укропом. Дать настояться 15 минут. Подавать к столу с мясными, рыбными блюдами. Приятного Вам аппетита🌺!