Самое быстрое блюдо для завтрака – это, конечно же, омлет. Я его обожала в детском саду. Он был пышным с румяной корочкой и готовился всего из двух ингредиентов. Это яйца и молоко, впрочем, к ним можно присовокупить и соли и сливочное масло, на котором и будем выпекать.
Выпекать будем в духовке, поэтому предварительно стоит ее включить и довести температуру до 190 градусов.
Затем в глубокую емкость разбиваем шесть яиц, добавляем молоко и сразу же солим.
У всех дома помимо навороченного миксера есть венчик, поэтому можно просто взбить все им. И мыть меньше будет и получится гораздо вкуснее.
Емкость, в которой будем выпекать омлет, сразу смажем сливочным маслом. Самое главное нужно помнить, что омлет при выпекании поднимется примерно вдвое, поэтому форму нужно взять глубокую, чтобы потом не отмывать духовку.
Выливаем полученную смесь в подготовленную форму и запекаем около получаса.
После приготовления можно красиво украсить зеленью и полить маслом. Завтрак готов! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яйца – 6 штук
Молоко – 300 мл
Соль – по вкусу,
Сливочное масло для смазывания формы и поливки сверху готового омлета – 20 г.
Как говориться: «Ты это... заходи, если что...»
Будем рады вашей поддержке.
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал – узнаете много нового и интересного!