По этому рецепту запеканка получается очень нежная, как чизкейк, только без основы.
Ингредиенты:
- Творог 500 гр
- Сахар 100 гр
- Яйца 3 шт
- Пудинг 1/2 упаковки
Творог протереть через сито, яйца немного перемешать и добавить к творогу, добавить сахар, половину упаковки пудинга.
Форму смазать маслом и перелить в нее тесто. Чем меньше будет форма, тем выше запеканка.
Выпекть при 160 гр с конвекцией 45 минут. Затем духовку выключить, а запеканка пусть еще постоит до остывания.
Очень нежная, насыщенного творожного вкуса, сладкая. Количество сахара можно уменьшить. Хороша со сметанкой!
Подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 🥰!